Молоко


Слайды и текст этой презентации

Слайд №1
Молоко

Слайд №2
Молоко — один из древнейших продуктов питания, археологи утверждают, что начали пить еще 4500 лет назад.
Слайд №3
Молоко? — питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих.
Слайд №4
Нормализованным
(приведённым по составу к требуемым показателям (например, жирности) )
Натуральным
(не подвергнутым обезжириванию, без примесей сухого молока)
Восстановленным
(полученным при добавлении воды к сухому или сгущённому молоку).
Молоко
Слайд №5
Наименование продукта(100г) Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Молоко 2,8 2,5 3,7 52
Средний химический состав
Слайд №6
Молоко и кисломолочные продукты являются незаменимым источником кальция.
Кальций необходим для нормального формирования костной ткани и зубов. Проведенные научные исследования показали, что недостаточное употребление
молочных продуктов в детстве увеличивает риск развития переломов костей.
Слайд №7
Первым средством от бессонницы является чашка теплого молока с медом. Хотя специальным снотворным действием молоко не обладает, но, выпитое на ночь, оно снижает желудочную секрецию, воздействует на рецепторы желудка и оказывает общее успокаивающее действие.
Слайд №8
Как определить качество домашнего молока?

Чтобы определить качество домашнего молока – цельное оно или разбавленное водой, достаточно капнуть молоко в стакан воды. Если капля растеклась по поверхности воды, то молоко разбавленное. Капля цельного молока опустится на дно стакана и уже там растворится.