Вездесущие грибы


Слайды и текст этой презентации

Слайд №1
Вездесущие грибы.

Слайд №2
Проблема: Почему портятся продукты.
Гипотеза: Если я больше узнаю об особенностях
строения и жизнедеятельности плесени,
то смогу понять, почему портятся продукты.
Цель: выяснить, что заставляет портиться продукты.
Задачи:
1.Познакомиться со строением
и жизнедеятельностью плесневых грибков.
2. Выяснить, какие условия необходимы для жизни
плесени
3. Как предотвратить порчу продуктов.
Слайд №3
Мукор
Одноклеточный гриб,
состоящий из бесцветных нитей – мицелия
и головок со спорами – спорангиев.
Слайд №4
Т
Е
П
Л
О

Х
О
Л
О
Д
Слайд №5
Слайд №6
Слайд №7
Слайд №8
Слайд №9
Слайд №10
Головки со спорами
Мицелий гриба
Слайд №11
Выводы
Споры плесневых грибов
находятся всюду.
Попадая на питательную
среду, они прорастают
и портят продукты
Необходимые условия: тепло
и влажность
Слайд №12
Рекомендации:
Продукты не покупать впрок

Фрукты и овощи хорошо промыть , просушить, держать в холодильнике.

В хлебницу, если покупается хлеб впрок лучше всего положить кусочек корки апельсина или луковицу.

Соблюдать технологию приготовления консервов.

Слайд №13
Спасибо за внимание!