Злакові рослини


Слайды и текст этой презентации

Слайд №1
Злакові рослини

Слайд №2
Поняття
Злакові — родина однодольних рослин, відомо приблизно 11000 видів, 340 з яких в Україні. Це одно-, дво- та багаторічнітрави, які поширені на всіх континентах крім Антарктиди.
Слайд №3
Коренева система, як і у всіх однодольних, мичкуватого типу.
Корінь
Слайд №4
Мають стебло — соломину. Пагін часто є кореневищем.
Стебло
Слайд №5
Злаковим властивий інтеркалярний ріст (пагін складається з вузлів та міжвузлів). Вони мають порожнє всередині стебло — соломину, на якому чітко видно вузли та міжвузілля.
Будова пагона
Слайд №6
Листки лінійні, з паралельним жилкуванням.
Листки
Слайд №7
Квіти дрібні, анемогамні, в основному двостатеві. Зустрічаються дводомні рослини (кукурудза). Суцвіття злакових, як правило, — складний колос.
Квіти
Слайд №8
Квітка тонконогових складається з двох лусок, має трипроменеву симетрію.Маточка одна з двома приймочками. Тичинок 3 або 6.
Квіти
Слайд №9
Плід — зернівка, горішок або ягода (у бамбуку) серед злаків відомі як самозапильні.
Плід
Слайд №10
Застосування
Злакові використовуються як агрокультура. Це, в основному, — пшениця, жито, ячмінь і овес, але до них також відноситься рис, просо і кукурудза. 
Слайд №11
Склад
Злакові містять близько 75 % складних вуглеводів і 10 % білків, а також жири і клітковину. Добре зберігаються.
Слайд №12