Шоколад: наследие Ацтеков

Главная Окружающий мир

Скачать презентацию (11 мб)

Слайды и текст этой презентации

Слайд №1

XII городская научно-практическая конференцияучащихся 1-11 классов

Секция «Естественнонаучная»

ШОКОЛАД : НАСЛЕДИЕ АЦТЕКОВ

Макаров Илья Дмитриевич
ученик 4а класса
МБО «Лицей №2»
г.Протвино

Научный руководитель:
Дикун Людмила Андреевна,
учитель начальных классов

2013 г.

Слайд №2
	ВВЕДЕНИЕ ШОКОЛАД: НАСЛЕДИЕ АЦТЕКОВ
Слайд №3
	СТРАННОЕ ИНОЗЕМНОЕ СЛОВО «ШОКОЛАД» В языке ольмеков 3000 лет назад впервые появилось слово «kakawa»
Слайд №4
	Какао-дерево -Высота – 10-15 метров; -плодоносит на 9-10 году; -приносит 30-40 плодов; -размер плодов 15-25 см; -в каждом плоде 30-40 какао-бобов. Теоброма какао (Theobroma cacao)
Слайд №5
	Какао – «пища богов» (лат.)«Chocolatl»(Чоколатль) — «пить вместе» или «горячий напиток»
Слайд №6
	Принцесса шоколада Кецалькоатль и легенда о шоколаде Легенды о шоколаде
Слайд №7
	Первые дегустации шоколада Христофор Колумб (1451-1506) «Дегустация» состоялась в 1502г. Монтесума II (1466-1520) Ежедневно выпивал до 50 чашек «чоколатля» Эрнан Кортес (1485-1547) Попробовал шоколад на пиру у Монтесумы в 1519г.
Слайд №8
	Теночтитлан-столица империи ацтеков Основан в 1325 году. Сегодня от города остались только развалины.
Слайд №9
	1959 г. Давид Шеллу открыл первую шоколадную фабрику 1728 г. Открыта первая механизированная шоколадная фабрика
Слайд №10
	Шоколад в России Франсиско де Миранда (1750-1816) Императрица Екатерина II (1762-1796)
Слайд №11
	Эксперимент №1Приготовление чоколатля Сырые какао-бобы сорта «Криолло» с острова Мадагаскар Перец чили, стручок ванили, палочка корицы, какао-бобы, мёд
Слайд №12
	Обжарка какао-бобов Очистка от кожуры
Слайд №13

Слайд №14

Слайд №15

Слайд №16
	Первые шоколадные фабрики России Фердинанд Теодор фон Эйнем (1826-1876) В 1922 году фабрика получила название «Красный Октябрь» В 1876 году построена фабрика на Софийской набережной Фабрика «Эйнемъ»
Слайд №17

Слайд №18
	«Товарищество А.И.Абрикосова Сыновей» Алексей Иванович Абрикосов (1824-1904) В 1847 году Абрикосов зарегистрировал «Товарищество Абрикосова»
Слайд №19

Слайд №20
	Экскурсия на шоколадную фабрику 5 декабря 2013 г.
Слайд №21
	Музей Истории Шоколада и Какао – «МИШКА» Древний город. 3D кинозал для просмотра стереофильма о древней цивилизации. Борт корабля Эрнана Кортеса.
Слайд №22
	Старинный чан для замешивания шоколадной массы.
Слайд №23
	Самые известные шоколадные фабрики
Слайд №24
	Шоколад в искусстве Картины из шоколада
Слайд №25
	Картины о шоколаде «Шоколадница» Жан Этьен Лиотар «Чашка шоколада» Пьер Огюст Ренуар «Шоколад» Сальвадор Дали
Слайд №26
	Фильмы о шоколаде «Шоколад» , режиссёр Лассе Хельстрём «Чарли и шоколадная фабрика» , режиссёр Тим Бёртон, по одноименной книге Роальда Даля
Слайд №27
	Памятник шоколаду Первый в мире памятник шоколаду открыт 1 июля 2009 года в городе Покров Владимирской области.
Слайд №28
	Шоколадные украшения и мода
Слайд №29
	Шоколадные истории Рекорды в шоколаде Самая длинная скульптура из шоколада – поезд, длиной 34 метра Самая большая плитка шоколада весом 5,5 тонн Самый дорогой десерт – шоколадное мороженое за $25000
Слайд №30
	Шоколадные курорты Шоколадная маска улучшает кровообращение, помогает в борьбе со старением Шоколадный массаж обладает тонизирующим эффектом, способствует улучшению настроения
Слайд №31
	Где и с чем едят шоколад Шоколад с апельсинами Шоколад с копченым беконом Сало в шоколаде Батончик «Kit-kat» с васаби Помидоры в шоколаде
Слайд №32
	День шоколада Всемирный день шоколада – 11 июля.
Слайд №33
	О вреде и пользе шоколада Польза: содержит микро- и макроэлементы содержит витамины групп A,B, витамин F повышает тонус дает силы и энергию на целый день улучшает настроение Вред: (при чрезмерном употреблении) поднимает сахар крови вызывает зависимость нарушение работы кишечника появление избыточного веса
Слайд №34
	Эксперимент №2. Приготовление конфет.
Слайд №35
	Вывод: Шоколад – одно из любимых лакомств человечества. За это мы благодарим древних ацтеков.
Слайд №36
	Спасибо за внимание!