«Вкусные выходные»
Скачать презентацию (2.41 мб)
Слайды и текст этой презентации
| Слайд №1 | |
 |
Творческий проект «Вкусные выходные» |
| Слайд №2 | |
 |
Участники проекта: Девочки 1 группы Кондракова Оксана Евгеньевна, воспитатель Сотрудники столовой Диет.сестра Сроки реализации: продолжительный |
| Слайд №3 | |
 |
Пояснительная записка Совместное проведение досуга – это не только приобретение знаний и умений, но и приобретение опыта общения, налаживание человеческих отношений. Созданию в группе теплой, семейной обстановки, поддержанию комфортных психологических условий, атмосферы «семейного очага» способствует реализация проектов трудовой и семейно-бытовой направленности. |
| Слайд №4 | |
 |
Проблема: У девочек не хватает опыта практического применения имеющихся теоретических знаний в области кулинарии. Поэтому закрепление теоретических знаний на практических занятиях обеспечат им готовность и способность легче адаптироваться в самостоятельной взрослой жизни, быть хорошими, умелыми хозяйками и хранительницами домашнего очага. |
| Слайд №5 | |
 |
Цель Познакомить детей с историей кулинарного ремесла, обучить технологии приготовления пищи и подготовить к самостоятельной жизни |
| Слайд №6 | |
 |
Задачи: выявление индивидуальных интересов и способностей девочек; расширение знаний у воспитанниц в области кулинарии; формирование культуры общения; формирование и развитие творческих умений, самостоятельности в области кулинарии; создание атмосферы доверия, взаимопонимания, взаимовыручки; приобретение воспитанницами навыков и умений приготовления блюд и выпечки кулинарного изделия; воспитание любви и уважения к профессии повар, пекарь, кондитер; |
| Слайд №7 | |
 |
Ожидаемый результат: Умение работать в коллективе, ценить собственный труд и труд других людей; Обретение опыта приготовления блюд и выпечки кулинарного изделия; Понимание значимости выполненной работы. |
| Слайд №8 | |
 |
Наша дружная семья… |
| Слайд №9 | |
 |
Сотрудничество… |
| Слайд №10 | |
 |
Творческая работа |
| Слайд №11 | |
 |
Мастер – класс по приготовлению пироженого «Картошка» |
| Слайд №12 | |
 |
|
| Слайд №13 | |
 |
Шанежки… |
| Слайд №14 | |
 |
|
| Слайд №15 | |
 |
Мы уже мастера своего дела! |
| Слайд №16 | |
 |
Вкусно!!! |
| Слайд №17 | |
 |
|
| Слайд №18 | |
 |
Самостоятельная работа |
| Слайд №19 | |
 |
Наша любимая пицца |
| Слайд №20 | |
 |
|
| Слайд №21 | |
 |
Сладкая мандариновая пицца просто объедение!!! |
| Слайд №22 | |
 |
Ох, уж эти булочки!!! |
| Слайд №23 | |
 |
Сладкий песочный пирог на день Святого Валентина «Сердечко» |
| Слайд №24 | |
 |
Рыбное блюдо |
| Слайд №25 | |
 |
Разделка рыбы показалось нам сложным занятием |
| Слайд №26 | |
 |
Помощь взрослых мы принимаем всегда |
| Слайд №27 | |
 |
Наша инициативная группа по приготовлению рыбы в кляре |
| Слайд №28 | |
 |
Наши фантазии… |
| Слайд №29 | |
 |
Наши спонсоры подарили нам электрическую блинницу, и теперь мы сами самостоятельно умеем печь блины |
| Слайд №30 | |
 |
|
| Слайд №31 | |
 |
Сами варим супы, борщи… |
| Слайд №32 | |
 |
Уже печем торты… |
| Слайд №33 | |
 |
Готовое блюдо |
| Слайд №34 | |
 |
|
| Слайд №35 | |
 |
Убираем рабочее место |
| Слайд №36 | |
 |
Выпускаем стенгазеты… |
| Слайд №37 | |
 |
В гостях у воспитателя Оксаны Евгеньевны продолжаем постигать азы кулинарного искусства |
| Слайд №38 | |
 |
|
| Слайд №39 | |
 |
Экскурсия в кондитерский цех |
| Слайд №40 | |
 |
Учимся сервировать столы |
