5 продуктов, которые укрепят иммунитет ребенка осенью

Главная Советы родителям

Слайды и текст этой презентации

Наступает осень, приходит новый учебный год в детском саду или в школе, а значит снова большой коллектив и постоянное сталкивание инфекций. Наука ещё не создала тех лекарств, которые действительно могут помочь нам поднять или раскачать иммунную систему. Не торопитесь покупать различные -фероны и иммуномодуляторы — они ударят по кошельку, а вот смогут ли не допустить в организм вирусы — это вопрос. Иммунологи советуют прежде всего для сохранения и укрепления имунитета, особенно детского, пересмотреть питание. Расскажем о самых полезных для иммунитета продуктах в нашей статье.

Тыква

Тыква — очень полезный и богатый витаминами овощ, который обязательно должен присутствовать в рационе ребенка. Во-первых, обилие клетчатки помогает кишечнику выращивать микрофлору. Кишечник выполняет не только пищеварительную функцию, но и иммунную. Хорошая микрофлора — залог сильного иммунитета. Во-вторых, большое количество бета-каротина (провитамина А) поможет не только зрению, но и свяжет свободные радикалы, и будет бороться с закислением организма. Ну и в-третьих, витамины C, E, K и часть витаминов группы B, которые содержатся в тыкве, также укрепят защитные силы организма.

Квашеная капуста

Это может удивить, но всем знакомая квашеная капуста — кладезь пользы для организма. Ферментация капусты создаёт совершенно иную химическую картину, которая и поможет нам расшевелить нашу имунную систему. Большое количество полезных лактобактерий, которые напрямую работают с микрофлорой кишечника, благотворно сказывается на состоянии организма. Высокое содержание витамина С, по количеству которого квашеная капуста обгоняет многие цитрусовые, а также натрий, калий, кальций и железо, которые содержатся в квашеной капусте в легкоусвояемой форме, тоже бесценны. Однако этот продукт не подходит для детей младше 2,5-3 лет, так как детская микрофлора еще не до конца сформирована.

Орехи

Как могут орехи влиять на иммунитет? Очень просто. Орехи — это один из лучших источников полезных жиров. Ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 — наши лучшие друзья. Они необходимы для работы мозга, сердечно-сосудистой системы и для выведения «плохого» холестерина. Всё это напрямую связано с силами организма.

Грецкие орехи стоят в линейке самых полезных орехов. Улучшают работу мозга и пищеварение, сокращают недостаток железа и витамина C.
Фундук — источник антиоксидантов, которые борются с воспалениями. Высокое содержание марганца, магния, тиамина, витамина Е, кальция и железа решают многие вопросы вашего здоровья. Анемия, истощение нервной и сердечно-сосудистой систем происходят как раз из-за дефицита этих микроэлементов.
Арахис содержит витамины С, D, Е, РР, группы В, магний, кальций, натрий, фосфор, калий, железо, медь, цинк, селен, марганец. Такой состав принесёт однозначную пользу. Старайтесь выбирать арахис у проверенных продавцов.

Все орехи желательно замачивать на несколько часов, а затем сушить в духовке, на батарее или просто при комнатной температуре. Это обеспечит лёгкое усвоение всех микроэлементов.

Рыба

Рыба — один из главных источников полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и витамина D. Если об Омега-3 мы уже говорили, то витамин D обошли стороной. А именно его дефицит напрямую влияет на способность иммунитета противостоять вирусам и болезнетворным бактериям. Многие иммунологи советуют принимать при болезни двойную дозу витамина D вместе с цинком. Но чтобы не допустить дефицита, нужно употреблять рыбу и другие морепродукты несколько раз в неделю. Также высокое содержание йода и фтора поддерживает эндокринную систему, слаженная работа которой невозможна без этих микроэлементов.

Шиповник

Шиповник давно себя зарекомендовал как одно из лучших средств для иммунитета. И не зря. Рекордное содержание витамина C включает ваш организм на борьбу с инфекциями. Общеукрепляющее, противовоспалительное и бактерицидное средство — это всё о шиповнике. Однако если у вас аллергия на витамин C, то шиповник не подойдёт.

Наш организм — умная система, умеющая регенирироваться. И мы можем сами помочь нашему телу. Образ жизни, питание, отсутствие дефицита витаминов и микроэлементов помогут вам и вашему ребенку не допустить в организм инфекцию.